Jeg har altid været af den opfattelse at god sovs er det bedste i verden. Men forleden fik jeg en aha oplevelse, hvor jeg tænkte for mig selv: Måske må sovsen afvige tronen til det her. Det jeg oplevede var noget usædvanligt, som jeg aldrig troede, jeg skulle prøve- nemlig et latterkursus. Det var min arbejdsgiver, der syntes, at vi som virksomhed skulle rystes bedre sammen. Normalt plejer sådan noget at foregå til en julefrokost , hvor vi alle er godt fulde, men det var ganske almindelig tirsdag eftermiddag. Tirsdage er aldrig særlig sjove, men der var virkelig farve i ansigtet hos os, da vi var færdige med latterkurset. Så tilbage til mit udgangspunkt – må sovsen abdicere og lade latterkurset sætte sig i kongestolen? Jeg har fundet ud af, det kan den ikke- MEN- en kombination af begge dele er virkelig noget der holder 
Go humor med latterkursus- og så hjem bag kødgryderne med ømme kinder og frisk sind og lave dejlig sovs. Det er måske en noget mærkelig analogi, jeg deler med jer her- men ikke desto mindre, så er det noget, der har stor betydning for mig- Go humor med go sovs på
